Fiesta del Espárrago
y el Alcaucil 2026
Domingo
20 de Septiembre
Predio
Gaucho José Dolores
Médano de Oro
- Rawson
Horario:
10:00 a 18:00 hs
¡Llega una nueva edición de la fiesta que celebra lo mejor de nuestra tierra!
El próximo domingo 20 de septiembre, de 10:00 a 18:00 hs., se realizará la Fiesta del Espárrago, una jornada para celebrar y poner en valor nuestra producción local, acompañando a productores, emprendedores y gastronómicos.
Durante la jornada habrá patio de comidas, paseo de emprendedores, productores de espárragos y alcauciles, además de distintas propuestas para disfrutar en familia.
La Fiesta del Espárrago busca promover la producción local, acompañar a nuestros emprendedores y productores y generar un espacio de encuentro y celebración para toda la comunidad.
Habrá concurso del mejor plato, quienes deseen podrán cocinar un plato el cual deberá tener si o si espárragos o alcauciles
¿ Que vas
a encontrar?
- Feria de productores y emprendedores
- Rancho y food trucks con comidas típicas
- Música en vivo, danzas y espectáculos
- Talleres para niños y propuestas sustentables
- Visitas guiadas a fincas productoras
- Concurso de Cosechadores
- Concurso Gastronómico “Del Mejor plato – Cultura Esparraguera”
Cronograma
OCTUBRE
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Concurso de Cosechadores
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NOCHE DEL ESPÁRRAGO
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Noche del Espárrago en bares y restaurantes de la provincia
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OCTUBRE
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Fiesta central en el Predio Gaucho José Dolores
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Concurso Cortadores
de Esparrago
Premios para los 3 mejores cortadores de Esparragos
Formulario
de Inscripcion
Concurso
PLATO DE ESPARRAGO 2026
DEL MÉDANO A TU MESA – CULTURA ESPARRAGUERA
Concurso de Platos con Sabor, Estilo y Creatividad
Un tributo gastronómico al espárrago, donde la cultura y el sabor se encuentran.
Te invitamos a participar de este concurso gastronómico que tiene como finalidad promover la creatividad culinaria y poner en valor el espárrago como ingrediente emblemático, destacando su versatilidad y su importancia dentro de la cultura culinaria.
El desafío es crear un plato donde el espárrago sea el ingrediente principal y protagonista de la preparación.
👩🍳 Pueden participar chefs profesionales, estudiantes de gastronomía y aficionados mayores de 18 años.
👥 La participación podrá ser individual o en equipos de hasta 3 integrantes.
📅 Fecha límite de inscripción: 18 de septiembre de 2026.
Al completar este formulario, el/la participante declara conocer y aceptar las condiciones establecidas en el reglamento del concurso.
Formulario
de Inscripcion
Inscripciones para
Emprendedores y Productores
Inscripciones:
de 09:30 a 12:30 hs
Las inscripciones para emprendedores y ranchos de comidas se realizarán de manera presencial en el Centro de Convenciones
- Emprendedor o artesano: $20.000
- Productores de espárragos y Alcauciles: GRATIS
Formulario Inscripción emprendedores
Información
General
Entrada
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Entrada: Gratuita
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Horarios: Domingo 20 de Septiembre, de 10:00 a 18:00 hs
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Ingreso: por Calle América.
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Opciones gastronómicas: patio de comidas con variedad de platos, incluyendo opciones para celíacos.
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Objetos permitidos: mesas y sillas.
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No se permite el ingreso con parrillas ni conservadoras con bebidas.
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Mascotas: acceso permitido
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Estacionamiento
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Autos: $4.000
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Motos: $2.000
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Personas con discapacidad (CUD u oblea): Gratis
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Pago presencial el día de la fiesta
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Estacionamiento dentro del predio para tu comodidad y seguridad.
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👉 Explorá el mapa, la agenda y todas las propuestas en nuestra web o a través de Lito.
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